طريقة عمل التشيز كيك بالليمون
مكونات الوصفة
مكونات الحشوة
- 150 جرام حليب
- اربعة ورقات جيلاتين
- حبتين ليمون
- ربع كيلو كريمة طازجة
- نصف كيلو جبنة كريمية
 |
| طريقة عمل التشيز كيك بالليمون |
مكونات البسكويت
- 400 جرام بسكويت مطحون
- مربى للتحلية
- ملعقتين سكر
- 80 جرام زبدة
طريقة تحضير البسكويت
يتم خلط المكونات مع بعضهما، ثم نضعها في الصينية المدهونة، ونقوم بإدخالها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق.ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.
طريقة تحضير الحشوة
- نقوم بخفق الكريمة الطارزجة ونتكرها جانبا.
- نقوم بخفق الجبنة ونضيف إليها الحليب ثم عصير الليمون.
- تسخن الكمية المتبقية من عصير الليمون ونضيف إليها الجيلاتين لتذوب.
- ثم نضيف الخليط إلى الجبنة مع الحليب المركز ونخلطهم جيدا.
- ونضيف الكريمة المخفوقة ، ونسكب الخليط كله فوق البسكويت البارد.
- نضع الصينية في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 24 ساعة، ثم نقوم بتزيينها بالمربى.
- ثم نقوم بوضعها في اطباق التقديم.
معلومات عن هذه الوصفة
- هذه الوصفة من الوصفات السهلة.
- هذه الوصفة تكفي لعدد 4 أفراد.
- مدة اعداد هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة.
وإلى هنا قد انتهينا من عرض هذه الوصفة وهي طريقة عمل الدزريات، ونلتقي في طبخة ووصفة أخرى، وذلك ضمن سلسلة الوصفات والاكلات والتي نقدمها لكم مجانا في موقع وصفات سهلة.